Hola, soy
LEONOR CECILIA LOSADA DE ORTIZ
Dulce de nochebuena paila de cobre 
Es un emprendimiento que se crea en año 1998, por la necesidad de generar recursos para la familia, es un dulce tradicional y ancestral, que se ofrecía en época cena de fin de año, vi una oportunidad de negocio y empecé a producirlo en grandes cantidades para comercializarlo. Y tuvo una gran aceptación y desde ese año, aumentaron los pedidos y hoy en día esta posicionando a nivel municipal. Es un dulce que consta de frutas de la región que son: las brevas, los higuillos, las papayas, los limones, el queso y la almojabana. Que se les da un proceso de desamargado y melado.
24 años de experiencia en el proceso de preparación del dulce, de una manera casera y empírica.