Es un emprendimiento que se crea en año 1998, por la necesidad de generar recursos para la familia, es un dulce tradicional y ancestral, que se ofrecía en época cena de fin de año, vi una oportunidad de negocio y empecé a producirlo en grandes cantidades para comercializarlo. Y tuvo una gran aceptación y desde ese año, aumentaron los pedidos y hoy en día esta posicionando a nivel municipal. Es un dulce que consta de frutas de la región que son: las brevas, los higuillos, las papayas, los limones, el queso y la almojabana. Que se les da un proceso de desamargado y melado.
24 años de experiencia en el proceso de preparación del dulce, de una manera casera y empírica.